ΝΕΑ

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ         07/09/2022  Συνεργασία για το τμήμα Mαγειρικής Τέχνης! Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος Grand Foyer με υπερηφάνεια ανακοινώνει την ανανέωση της εκπαιδευτικής συνεργασίας για τέταρτη συνεχή χρονιά με την πετυχημένη chef Ελένη Κουμαντάνου στα τμήματα της Μαγειρικής! Η Ελένη Κουμαντάνου είναι επίλεκτο μέλος και πρώην αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων και με πολυετή εμπειρία σε 5στερα ξενοδοχεία, εστιατόρια και ως μέντορας προσφέροντας τις εμπειρίες της και τις συμβουλές της στη δημιουργία επιχειρήσεων εστίασης. Είναι απόφοιτη κρατικής σχολής στη Λάρισα, όπου ξεκίνησε και τα πρώτα μαγειρικά της βήματα, έχοντας 4 υποτροφίες και εμπειρία 13 χρόνων στο χώρο της εστίασης. Έχει πολυετή εμπειρία στο χώρο της εκπαίδευσης [...]

Δωρέαν Μάθημα – Live Cooking Δευτέρα 19/9/2022 17:30 μ.μ. Εισηγήτρια:Chef Ελένη Κουμαντάνου Θέμα: Ψαρονέφρι Μπρεζέ Το σεμινάριο απευθύνεται σε όσους ενδιαφέρονται να ασχοληθούν επαγγελματικά με την τέχνη της μαγειρικής. Η Chef Ελένη Κουμαντάνου θα δημιουργήσει ένα πιάτο από Ψαρονέφρι μπρεζέ με σάλτσα pepper μαυροδάφνης, άχυρο πράσο και crispy prosiouto και οι συμμετέχοντες θα έχουν την χαρά και την τύχη να παρακολουθήσουν και το food styling του συγκεκριμένου πιάτου. Με την Ολοκλήρωση του Σεμιναρίου ο συμμετέχων αποκτά: Τρόπος εκτέλεσης και συνταγές Δυνατότητα εγγραφής με επιδότηση διδάκτρων 40% στην ειδικότητα της μαγειρικής τέχνης Πληροφορίες – Εγγραφές :2106910012 Δήλωσε συμμετοχή [...]

Δωρεάν Webinar: Βιοανάδραση - Βιοσυντονισμός Στις 18/09/2022 ημέρα Κυριακή στις 18:00 το απόγευμα παρακολουθήστε το Δωρεάν Webinar στην ειδικότητα της Βιοανάδρασης - Βιοσυντονισμού  με εισηγήτρια την διακεκριμένη ΜSc Νευροεπιστήμονα και Φυσικοπαθητικού Aρετή Γρηγορίου με επιτυχημένη καριέρα στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Κέιμπριτζ. Το Webinar θα διεξαχθεί μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας της σχολής οι ενδιαφερόμενοι παρακαλούνται να δηλώσουν το συντομότερο την συμμετοχή τους στην φόρμα επικοινωνίας ώστε να λάβουν τους κωδικούς τους. Πληροφορίες : 2106910012 Κάνε την εγγραφή σου δωρεάν

Νέα Eκπαιδευτική Συνεργασία! Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος Grand Foyer και η Vegan Academy με υπερηφάνεια ανακοινώνει την σύναψη στρατηγικής εκπαιδευτικής συνεργασίας, με τα επιστημονικά κέντρα αισθητικής Laserskin Solutions. Τα Laserskin Solutions έχουν πολλές διακρίσεις στον τομέα της αισθητικής με τελευταία διάκριση το βραβείο «Aesthetics Practice of the Year» που απέσπασαν το 2020, στα διεθνή βραβεία MyFaceMyBody.Για πρώτη φορά μια ελληνική επιχείρηση στον τομέα της ομορφιάς απέσπασε ένα βραβείο τέτοιου κύρους και διεθνούς προβολής. Τα Laserskin Solutions δίνουν προτεραιότητα στην επιστημονική προσέγγιση των παρεχόμενων υπηρεσιών , επιλέγοντας με προσοχή και με αυστηρά κριτήρια τις συνεργασίες τους, με στόχο να προσφέρουν υψηλής ποιότητας και άμεσης αποτελεσματικότητας αισθητικές πράξεις Ο Εκπαιδευτικός [...]

Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος Grand Foyer και η Vegan Academy φέρνουν την επανάσταση στην εκπαίδευση! Ο εκπαιδευτικός όμιλος Grand Foyer στα πλαίσια της κοινωνικής ευθύνης και κατανοώντας την ανάγκη των νέων ανθρώπων να γνωρίσουν και να εκπαιδευτούν στην φιλοσοφία του βιγκανισμού ή για να το διατυπώσουμε πιο απλά στη φιλοσοφία της ενσυναίσθησης και της αλληλεγγύης που επιδιώκει να αποκλείσει όλες τις μορφές εκμετάλλευσης και κακοποίησης των ζώων για τρόφιμα, ρούχα ή για οποιοδήποτε άλλο σκοπό. Μέσα στα πλαίσια αυτής της προσπάθειας και για τη σωστή κατάρτιση και εκπαίδευση των σπουδαστών παρέχει προγράμματα στους ακόλουθους τομείς με επίκεντρο τη φιλοσοφία του βιγκανισμού, τη βιωσιμότητα της ζωής και της φυσικής [...]

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ - ΚΕΡΔΙΣΕ ΥΠΟΤΡΟΦΙΕΣ ΣΠΟΥΔΩΝ Λάβε τώρα μέρος στο μεγάλο διαγωνισμό για τις ειδικότητες του ΙΕΚ Grand Foyer για το ακαδημαϊκό έτος 2022 -2023 και γίνε ένας από τους είκοσι τυχερούς (20) που θα κερδίσει μια μερική υποτροφία με επιδότηση διδάκτρων για ένα ολόκληρο έτος. Χωρίς κόπο συμπλήρωσε τα στοιχεία σου στη φόρμα συμμετοχής και αυτομάτως μπαίνεις στην κλήρωση για την μερική υποτροφία. Με τη συμμετοχή σου στο Διαγωνισμό κερδίζεις 40% έκπτωση στα τμήματα Οκτωβρίου. Πληροφορίες – Εγγραφές :2106910012

Δήμητρα Μαγκλάρα Νέα Συνεργασία για την Vegan Academy! Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος Grand Foyer και η Vegan Academy με υπερηφάνεια ανακοινώνει την σύναψη εκπαιδευτικής συνεργασίας με τη διακεκριμένη Vegan Chef Δήμητρα Μαγκλάρα με πολυετή εμπειρία στο χώρο της Vegan γαστρονομίας και του επισιτισμού ως head chef και σύμβουλος vegan menu. Γεννήθηκε στην Αθήνα και μεγάλωσε στην Ορεστιάδα. Από μικρή είχε οικολογικές ανησυχίες και ενδιαφέρον για περιβαντολογικά ζητήματα. Σπούδασε ψυχολογία και μετά τις σπουδές ταξίδεψε αρκετά στον κόσμο, παρατηρώντας διαφορετικές κουλτούρες. Ασχολήθηκε επαγγελματικά με τις εναλλακτικές θεραπείες, σπουδάζοντας ρεφλεξολογία και κρανιοιερή θεραπεία.  Στην συνέχεια άνοιξε 3 καταστήματα βιολογικών προϊόντων στην Αττική, προωθώντας  έναν υγιεινό, οικολογικό τρόπο ζωής, ένα εστιατόριο στην Ιθάκη και όταν [...]

VEGAN RAW DESSERTS SEMINAR Ημερομηνία: Κυριακή 27 / 02 /2022 Ώρα: 16:00 μ.μ. -20:00 μ.μ. Τοποθεσία: Φερών 16, Αθήνα Ο Vegan chef Esco Essence είναι από τους πρώτους που ασχολήθηκε με την Vegan Mαγειρική στην Ελλάδα και εξειδικεύεται και στην ωμοφαγική διατροφή (raw) όντας ιδιοκτήτης και executive chef στο vegan εστιατόριο «Τhe Plant Kingdom». Το σεμινάριο απευθύνεται σε ερασιτέχνες και επαγγελματίες που ενδιαφέρονται να μάθουν να δημιουργούνε γλυκά με υπέροχη γεύση αλλά και με υψηλή θρεπτική ενέργεια χωρίς συντηρητικά, λακτόζη, γλουτένη και ζάχαρη. Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου ο κορυφαίος Raw Vegan chef Esco Essence θα μοιραστεί μυστικά και tips για την ωμοφαγική ζαχαροπλαστική καθώς και εναλλακτικές [...]

VEGAN DESSERTS SEMINAR Ημερομηνία: Κυριακή 12 / 12 /2021 Ώρα: 16:00 μ.μ. -20:00 μ.μ. Τοποθεσία: Φερών 16, Αθήνα Εισηγητές: Vegan Chef Αγγελική Χαραμή & Ηλίας Μπαζιάνος Θεματολογία Σε ένα 4 ωρο  Master Class, θα παρακολουθήσετε τη δημιουργία εντυπωσιακών gourmet και ωμοφαγικών γλυκών με απλές πολύπλοκες συνταγές και τεχνικές από δυο καταξιωμένους Vegan Chef. Ωμοφαγικό γλυκό Ημισφαίριο μελομακάρονο με πραλίνα φουντούκι Αποδομημένο τυραμισού Foodstyling Σύγχρονες τεχνικές πάνω στα vegan γλυκά Τη σημασία των παραλλαγών γεύσης & υφής. Τεχνικές για να διακοσμήσετε και να παρουσιάσετε πολυτελή επιδόρπια. Πληροφορίες – Εγγραφές :2106910012 Δήλωσε συμμετοχή ... εδώ

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ - VEGAN ACADEMY Λάβε τώρα μέρος στο μεγάλο διαγωνισμό της μοναδικής Vegan Ακαδημίας για Μαγειρική και Ζαχαροπλαστική στην Ελλάδα και γίνε ένας από τους τυχερούς που θα κερδίσει μια υποτροφία με 50% έκπτωση στα δίδακτρα για τα τμήματα Νοεμβρίου. Χωρίς  κόπο συμπλήρωσε τα στοιχεία σου στην φόρμα συμμετοχής και αυτομάτως μπαίνεις στην κλήρωση για την μερική υποτροφία του 50% και με τη συμμετοχή σου κερδίζεις 40% έκπτωση στα τμήματα Νοεμβρίου. Πληροφορίες – Εγγραφές :2106910012 Δήλωσε συμμετοχή ... εδώ