ΝΕΑ

Σεμινάριο Γαλλικής Ζαχαροπλαστικής Σάββατο 24/6/2023 15:00 μ.μ. Εισηγητής: Pasrty Chef Διονύσης Σταθόπουλος Παρασκευές:  Γαλλικά μακαρόν (French macarons)  Σουδάκια (Pate au choux)  Crème Patisserie  Tart au soux  Pate samble  Eκλαιράκια (Εclair)  craquelin σοκολάτας  Profiterole sauce  Eλβετική μαρέγκα  Καραμέλα επικάλυψης  Σοκολάτα επικάλυψης Ημερομηνία διεξαγωγής 24/06/2023 Ωρες διεξαγωγής : 15.00 π.μ. – 20.00 μ.μ. Διαθεσιμες θέσεις: 12 Τιμή σεμιναριου 120 Ευρω Εarly Bird: 80 ευρώ μέχρι 22/06/2023 Τιμή σεμιναρίου για online παρακολούθηση 40 ευρω Δυνατότητα παρακολούθησης του σεμιναρίου Live εξ'αποστάσεως αλλά και σε video on demand για δυο μήνες από την ολοκλήρωση του σεμιναρίου. Χωρος διεξαγωγής: IIEK Grand Foyer - Φερών 16, Αθήνα [...]

Δωρεάν Webinar: Σύμβουλος Υγείας και Ευεξίας "Το να θεραπευτείς με φυσικό τρόπο είναι το ταξίδι σου. Προορισμός; Να πάρεις τον έλεγχο της ζωής σου και την ευθύνη για οτιδήποτε βάζεις στο σώμα σου, στη σκέψη σου, στην καρδιά σου και στην ψυχή σου, επιτυγχάνοντας την Αλλαγή" Στις 24/06/2022 ημέρα Σαββάτο στις 18:30 το απόγευμα παρακολουθήστε το Δωρεάν Webinar στην ειδικότητα "Σύμβουλος Υγείας και Ευεξίας"  με εισηγήτρια την διακεκριμένη ΜSc Νευροεπιστήμονα και Φυσικοπαθητικού Aρετή Γρηγορίου με επιτυχημένη καριέρα στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Κέιμπριτζ. Το Webinar θα διεξαχθεί μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας της σχολής οι ενδιαφερόμενοι παρακαλούνται να δηλώσουν το συντομότερο την συμμετοχή [...]

 Σεμινάριο Ηγεσίας Ηγεσία είναι όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει τη διαδικασία με την οποία ένα πρόσωπο μπορεί να επηρεάσει ένα σύνολο ανθρώπων προς την επίτευξη ενός κοινού στόχου. Η ηγεσία είναι μια πολύπλοκη διαδικασία με πολλαπλές διαστάσεις. Μπορεί να λάβει χώρα μέσα στο πολιτικό περιβάλλον, στο στρατιωτικό περιβάλλον, στο εκπαιδευτικό περιβάλλον, αλλά και στο περιβάλλον μέσα στο οποίο δραστηριοποιούνται οι εταιρείες. Αναφέρεται είτε σε ένα πρόσωπο, είτε σε μια ομάδα ατόμων. Εισηγητής: Αθανάσιος Χαλβαντζής Διάρκεια: Δυο Ώρες (2 ώρες) Ημέρα: Δευτέρα 29/05/2023 Ώρα: 17:15 -19:15 Τοποθεσία: Φερών 16. Κλείσε θέση για δια ζώσης και online παρακολούθηση. Θέσεις περιορισμένες. Τηλ. 2106910012 Θα δοθεί βεβαίωση σεμιναρίου. Πληροφορίες : 2106910012 Κάνε την εγγραφή σου δωρεάν

Σεμινάριο Μαγειρικής Σάββατο 11/2/2023 17:00 μ.μ. Εισηγήτρια: Chef Ελένη Κουμαντάνου Θέμα: Πολίτικη Κουζίνα Το σεμινάριο απευθύνεται σε όσους ενδιαφέρονται να ασχοληθούν επαγγελματικά με την τέχνη της μαγειρικής. Η Chef Ελένη Κουμαντάνου θα μας ταξιδέψει στα βάθη της Μικράς Ασίας και θα δημιουργήσει μια πανδαισία πιάτων με υλικά και προϊόντα από την πολίτικη κουζίνα!  Οι συμμετέχοντες θα έχουν την χαρά και την τύχη να παρακολουθήσουν και το food styling των συγκεκριμένων πιάτων και να γευτούν πρωτότυπες και πολίτικες γεύσεις! Παρασκευές Σεμιναρίου Γλυκιά σπανακόπιτα Χουνκιάρ μπεγιεντί Κεφτέδες με γέμιση μελιτζάνα Κοτόπουλο κιρκασιανό Κόστος: 90 ευρώ για δια ζώσης παρακολούθηση               [...]

Σεμινάριο Σοκολάτας Στο Σεμινάριο Σοκολάτας οι συμμετέχοντες θα έχουν έχουν την δυνατότητα να παρακολουθήσουν την υλοποίηση ενός καταπληκτικού εκθέματος σοκολάτας, υψηλής αισθητικής και ποιότητας,  δια χειρός του βραβευμένου pastry chef Ανδρέα Πιπέρη. Επίσης θα υλοποιηθεί απο τον Chef ένα δεύτερο έκθεμα που θα είναι κορμός τρενάκι και οι συμμετέχοντες θα έχουν την δυνατότητα στο τέλος να γευτούν το πιο σοκολατένιο τρενάκι . Τέσσερις ώρες γεμάτες σοκολάτα και παρασκευές με βάση τη σοκολάτα. Μάθετε περισσότερα... εδώ

Νέα Συνεργασία για την Vegan Academy! Σταύρος Καραγιλάνης Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος Grand Foyer και η Vegan Academy με υπερηφάνεια ανακοινώνει την σύναψη εκπαιδευτικής συνεργασίας με τον Σταύρο Καραγιλάνη που είναι καθηγητής Μακροβιοτικής διατροφής την οποία και διδάσκει σε σεμινάρια και σχολές Vegan Mαγειρικής αρκετά χρόνια. Ο κ. Καραγιλάνης ακολουθεί μία ολιστική προσέγγιση στη βίγκαν μαγειρική, με έμφαση στην ελληνική και Ιαπωνική κουζίνα και την ανάμιξή τους, καθώς και με επιρροές από την παράδοση της Μέσης Ανατολής και της Μικράς Ασίας. Είναι ιδρυτής  της εταιρείας ONE Project,  η οποία εισάγει ποιοτικά, εξειδικευμένα Ιαπωνικά καρυκεύματα από το 2015. Από το 2022, εισήγαγε την φίρμα Peace by Peas, [...]

29/09/2022 Δελτίο Τύπου Θέμα: Νέα Συνεργασία Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος Grand Foyer με χαρά ανακοινώνει την έναρξη της συνεργασίας του με την εταιρεία ΚΟΡΕ Α.Ε. Η ΚΟΡΕ, είναι μία εταιρία με πολυετή εμπειρία στον χώρο των ελαίων. Στέκεται δίπλα στον επαγγελματία, προτείνει λύσεις και δημιουργεί προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας και τιμής, που μπορούν να αναδείξουν τις δημιουργίες του και ανταποκρίνονται πάντα στην εποχή. Σκοπός αυτής της συνεργασίας, είναι η ΚΟΡΕ να στηρίξει τον εκπαιδευτικό όμιλο Grand Foyer & την Vegan Academy με τα προϊόντα της και να μεταδώσουν από κοινού τη σπουδαιότητα της πρώτης ύλης για την τέχνη της μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος Grand Foyer και [...]

Κρύστα Παραμύθη Νέα Συνεργασία για την Vegan Academy! Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος Grand Foyer και η Vegan Academy με υπερηφάνεια ανακοινώνει την σύναψη εκπαιδευτικής συνεργασίας με την εξαιρετική food blogger Κρύστα Παραμύθη, που θα μεταδώσει τις γνώσεις και τις εμπειρίες της σε νέους ανθρώπους που επιθυμούν να ασχοληθούν με τη Vegan Mαγειρική και Ζαχαροπλαστική. Η μαγειρική εμπειρία της Κρύστας Παραμύθη ξεκίνησε όταν έγινε βίγκαν, πριν από 10 χρόνια. Η πορεία της ξεκίνησε από το vegan catering και την ζαχαροπλαστική στο προσωπικό της πρότζεκτ αλλά και με συνεργασίες σε άλλα food projects και επαγγελματικές κουζίνες. Πλέον εργάζεται ως vegan food blogger στο [...]

Δελτίο Τύπου              26  /  09   /2022 Θέμα: Νέα Συνεργασία Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος Grand Foyer έχει την χαρά να ανακοινώσει τη σύναψη συνεργασίας με την ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ και το αλεύρι ΜΑΝΝΑ με στόχο την πραγματοποίηση κοινών δράσεων που θα ενισχύσουν και θα στηρίξουν την Ελληνική κοινωνία και οικογένεια με συνέπεια και υπευθυνότητα. Η εταιρεία ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ιδρύθηκε το 1987 από τους αδελφούς Δημήτριο & Αθανάσιο Κεραμάρη και κατάφερε να ξεχωρίσει και να κερδίσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών της συνεχίζοντας για 3η γενιά τη παράδοση της οικογένειας στο χώρο της Αλευροβιομηχανίας. Το αλεύρι ΜΑΝΝΑ έχει διακριθεί για την εμπλουτισμένη ποικιλία [...]

Νέα Συνεργασία για την Vegan Academy! Κωνσταντίνος Δημουλάς Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος Grand Foyer και η Vegan Academy με υπερηφάνεια ανακοινώνει την σύναψη εκπαιδευτικής συνεργασίας με έναν από τους καλύτερους food blogger, συγγραφέα και Vegan chef τον κ. Δήμουλα Κωνσταντίνο που θα μεταδώσει τις γνώσεις και τις εμπειρίες τoυ σε νέους ανθρώπους που επιθυμούν να ασχοληθούν με τη Vegan Mαγειρική και Ζαχαροπλαστική. Η μαγειρική εμπειρία του Κωνσταντίνου Δήμουλα ξεκίνησε όταν έγινε βίγκαν, πριν από 14 χρόνια. Το 2016 άρχισε να μοιράζεται τις μαγειρικές δημιουργίες του με τον κόσμο μέσω Instagram με σκοπό να διαδώσει τη  vegan κουζίνα. Το 2019 δημιουργεί το Beets-me.com [...]