🍫 Σεμινάριο Σοκολάτας – Η Τέχνη Συναντά την Τεχνική
Ανακάλυψε τον κόσμο της σοκολάτας μέσα από ένα ολοκληρωμένο, επαγγελματικό σεμινάριο υψηλής αισθητικής και δημιουργίας.
📅 Κυριακή 08/03/2026
🕓 Ώρα: 16:00 – 21:00 μ.μ.
Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου θα αναλυθούν:
🔸 Θεωρία Σοκολάτας (είδη, ποιοτικά χαρακτηριστικά, σωστή διαχείριση)
🔸 Στρώσιμο (Tempering) σοκολάτας – τεχνικές & σωστές θερμοκρασίες
🔸 Τεχνικές δημιουργίας εκθέματος
🔸 Live δημιουργία εντυπωσιακού εκθέματος από σοκολάτα
🔸 Παρασκευή γλυκών δημιουργιών & σοκολατάκια υψηλής αισθητικής
📘 Παρέχεται ολοκληρωμένο έντυπο υλικό με αναλυτική θεωρία, τεχνικές, θερμοκρασίες, επαγγελματικά tips και συνταγές βήμα-βήμα, ώστε να μπορείς να εφαρμόσεις άμεσα όσα θα μάθεις.
👨🍳 Εισηγητής: Pastry Chef Ανδρέας Πιπέρης
🎓 Με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου θα δοθεί Πιστοποιητικό Παρακολούθησης από το αναγνωρισμένο ΚΔΒΜ Grand Foyer.
Ένα σεμινάριο σχεδιασμένο για επαγγελματίες αλλά και για όσους θέλουν να εξελίξουν το επίπεδό τους στη σοκολάτα.
📩 Κλείσε θέση τώρα – Οι συμμετοχές είναι περιορισμένες.