Σεμινάριο Ζαχαρόπαστας
ΘΕΜΑ: VALENTINE’S DAY
1ο ΜΑΘΗΜΑ
- Γνωριμία με μαθητές
- Συνταγές και επεξήγηση προγράμματος
- Στήσιμο τούρτας / παντεσπάνια , σιρόπι , κρέμες
- Κατασκευή μοντελισμών (ΑΡΚΟΥΔΑΚΙΑ )
2ο ΜΑΘΗΜΑ
- Παρασκευή ganache
- Κόψιμο τούρτας σε σχήμα καρδιάς
- Μασκάρισμα τούρτας
- Ντύσιμο τούρτας με ζαχαρόπαστα
- Στολισμός τούρτας
Εισηγητής Σεμιναρίου: Γιώργος Κουρούτος
Τo σεμινάριο παρέχεται και ΟnLine
Χρονική Διάρκεια: 2 εβδομάδες
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων: 4 άτομα
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων: 8 άτομα
Ημέρα διεξαγωγής μαθημάτων: Σάββατο
Έναρξη προγράμματος: 05/02/2021
Kόστος σεμιναρίου: 150€
Early bird: 100€ (για εγγραφή μέχρι 31/01)!
Παροχές:
- Βεβαίωση παρακολούθησης σεμιναρίου.
- Δωρεάν το έντυπο υλικό (θεωρία)
- Δωρεάν παρακολούθηση μιας ημέρας στα τμήματα ζαχαροπλαστικής
- Δωρεάν η ποδιά εργασίας
- Η δυνατότητα παρακολούθησης, δωρεάν ή σε προνομιακές τιμές, σεμιναρίων κατά τη διάρκεια σπουδών καθώς και μετά το πέρας των σπουδών.
Φόρμα Επικοινωνίας