Σεμινάριο Ζαχαρόπαστας
ΘΕΜΑ: ΜΙΚΡΟΣ ΠΡΙΓΚΙΠΑΣ
1ο ΜΑΘΗΜΑ
- Γνωριμία με μαθητές
- Συνταγές και επεξήγηση προγράμματος
- Στήσιμο τούρτας / παντεσπάνια , σιρόπι , κρέμες
- Κατασκευή μοντελισμών (πρίγκιπας φεγγάρι τριαντάφυλλο αλεπού )
2ο ΜΑΘΗΜΑ
- Παρασκευή ganache
- Μασκάρισμα τούρτας
- Ντύσιμο τούρτας με ζαχαρόπαστα
- Ολοκλήρωση μοντελισμών
- Στολισμός τούρτας
Εισηγητής Σεμιναρίου: Γιώργος Κουρούτος
Τo σεμινάριο παρέχεται και ΟnLine
Χρονική Διάρκεια: 2 εβδομάδες
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων: 4 άτομα
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων: 8 άτομα
Ημέρα διεξαγωγής μαθημάτων: Σάββατο
Έναρξη προγράμματος: 22/01 / 2021
Kόστος σεμιναρίου: 150€
Early bird: 100€ (για εγγραφή μέχρι 21/01)!
Παροχές:
- Βεβαίωση παρακολούθησης σεμιναρίου.
- Δωρεάν το έντυπο υλικό (θεωρία)
- Δωρεάν παρακολούθηση μιας ημέρας στα τμήματα ζαχαροπλαστικής
- Δωρεάν η ποδιά εργασίας
- Η δυνατότητα παρακολούθησης, δωρεάν ή σε προνομιακές τιμές, σεμιναρίων κατά τη διάρκεια σπουδών καθώς και μετά το πέρας των σπουδών.
Φόρμα Επικοινωνίας