Nutrition & Health Coach

Γνωρίζεις ίσως ήδη πως η υγεία είναι ένα αγαθό που κατακτάται, δεν πωλείται.

Οι περισσότεροι γνωρίζουν τι πρέπει να κάνουμε στα πλαίσια του να είμαστε υγιής και χαρούμενοι αλλά λιγότερο από ένα 20% το καταφέρνει (!)

Και αυτό οφείλεται στο ότι η θεωρία από την πράξη έχει κενό.

Γνωρίζουμε ότι χρειάζεται να πίνουμε αρκετό νερό, να τρώμε φρούτα και λαχανικά, να ασκούμαστε καθημερινά, να μην καπνίζουμε, να κοιμόμαστε επαρκώς κα … Τα γνωρίζουμε  αλλά πόσοι τα κάνουμε;

 Αυτό το κενό έρχεται να καλύψει η εκπαίδευση του coaching.  Η πρακτική Nutritional Health Coaching σου επιτρέπει να συνεισφέρεις σε αυτό το ταξίδι δημιουργώντας ένα θετικό και ενθαρρυντικό περιβάλλον ώστε να παρακινείς το άτομο να συμμετέχει ενεργά στην φροντίδα του. Με αυτό τον τρόπο μαθαίνεις πως μπορείς να κάνεις διαφορά και να έχεις θετικό αντίκτυπο στην υγεία και την ευημερία των άλλων….

Μέσα από το πρόγραμμα θα μάθεις πώς:

• Να δημιουργείς μια σχέση εμπιστοσύνης
• Να προσφέρεις εξατομικευμένη καθοδήγηση
• Να βοηθήσεις τους πελάτες να θέτουν σαφείς στόχους που σχετίζονται με την υγεία.
• Να παρακινήσεις τους πελάτες να συμμετέχουν ενεργά στη φροντίδα τους.
• Να ενθαρρύνεις τη θετική αλλαγή και την αυτοδιαχείριση.
• Να μειώσεις την αντίσταση στη φροντίδα και την αλλαγή του τρόπου ζωής.
• Να παρέχεις υποστήριξη κατά τη διαδικασία αλλαγής.
• Να ενσωματώσεις στην πρακτική σου εργαλεία και τεχνικές Coaching.
• Να αναλογιστείς την πρακτική σου και να μάθεις από την εμπειρία σου.

Διδακτέα ‘Yλη

Ενότητα 1: Εισαγωγή στο coaching

• 1.1: Εισαγωγή στο coaching Υγείας και Ευεξίας
• 1.2: Χτίζοντας μια θεραπευτική σχέση
• 1.3: Εκμάθηση βασικών δεξιοτήτων
• 1.4: Η διαδικασία καθοδήγησης
• 1.5 Πρακτική

 Ενότητα 2: Παράγοντες ευεξίας

• 2.1: Διατροφή
• 2.2: Άσκηση και φυσική κατάσταση
• 2.3: Διαχείριση άγχους
• 2.4 : Βελτιστοποίηση ύπνου και ενέργειας
• 2.5 : Διαχείριση υγιούς βάρους
• 2.6: Τροποποίηση τρόπου ζωής
• 2.7 :   Πρακτική σε εργαλεία αξιολόγησης &σχεδιασμός του προγράμματος

 Ενότητα 3: Αλλαγή συμπεριφοράς και σχηματισμός συνήθειας

• 3.1 Σχεδιασμός προγράμματος& Ανίχνευση προόδου
• 3.2 Στοχοθέτηση
• 3.3 Εμπόδια
• 3.4 Εφαρμογή στρατηγικών για τη μακροπρόθεσμη διατήρηση υγιεινών συνηθειών.
• 3.5 Στρατηγικές για τη δημιουργία ενός υγιούς και υποστηρικτικού περιβάλλοντος.
• 3.6 Διατήρηση της μακροπρόθεσμης επιτυχίας
• 3.7 Γιορτάζοντας τα επιτεύγματα και θέτοντας νέους στόχους.

 Ενότητα 4 : προσομοίωση συνεδριών

IEK Grand Foyer

Μυλωνά Μυρτώ –Μαρία

Μυλωνά Μυρτώ –Μαρία γεννήθηκε στην Αθήνα το 1981 και αποφοίτησε από το τμήμα Διατροφής της Θεσσαλονίκης το     2003.

Από το 2005 διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Χαϊδάρι και εργάζεται ως διατροφολόγος και προπονήτρια υγείας (Wellness Coach) βοηθώντας άτομα και ομάδες να πετύχουν αλλαγές στον τρόπο ζωής τους (Lifestyle Medicine), ώστε να γίνουν πιο υγιείς και πιο ευτυχισμένοι. Η προσέγγιση  της είναι ολιστική και εστιάζει στους 7 τομής ευεξίας: Διατροφή, Άσκηση, Ενέργεια και Στρες, Βάρος, Πνευματική και Συναισθηματική Ευεξία, Υγεία, Ικανοποίηση Ζωής.

Πάθος της η συνεχής προσωπική εξέλιξη και για αυτό η εκπαίδευση είναι μια διαδικασία που μέσα στα χρόνια δεν έχει σταματήσει. Το 2007 παρακολούθησε μεταπτυχιακό πάνω στην ψυχολογία της σίτισης για την παχυσαρκία και για τις διατροφικές διαταραχές στο Λονδίνο (National Center for Eating Disorders).

Έχει ολοκληρώσει την εκπαίδευση European Institute of Nutritional Medicine (EINuM) και μπορεί να διαχειριστεί χρόνια προβλήματα υγείας, χρησιμοποιώντας την προσέγγιση των μεταβολομικών εξετάσεων και της διατροφικής ιατρικής.

Τελευταίος μέχρι σήμερα σταθμός αφορά μια από τις  πιο απαιτητικές εκπαιδεύσεις Coaching στο κόσμο, από τον ACSM (American College of Sports Medicine). Οι Wellcoaches της απένειμαν τον τίτλο του Certified Health and Wellness Coach  και πιστοποιούν την καταλληλότητα της για την διαχείριση ατόμων που θέλουν να κάνουν αλλαγές στα 7 πεδία ευεξίας.

Επειδή όλα είναι θέμα επικοινωνίας, έχει εκπαιδευτεί σε τεχνικές του NLP (νευρογλωσσικό προγραμματισμό). Τέλος, είναι πιστοποιημένη μέντορας του  ινστιτούτου HeartMath,   εκπαιδεύει και κάνει πρακτική τεχνικές, που είναι ίσως οι πλέον αποδεδειγμένα αποτελεσματικές στη διαχείριση του άγχους – στρες.

Επίσης είναι επίσημη εκπαιδεύτρια του ΚΕΑΔΔ (Κέντρο Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών) και του ΙΕΚ Grand Foyer

Ως φοιτητές του προγράμματος θα είστε σε θέση :

• Να χρησιμοποιείτε με ευχέρεια τα εργαλεία που θα δοθούν στην εκπαίδευση
• Na θέσετε συγκεκριμένους στόχους με τους πελάτες και παρακολουθήστε την πρόοδό τους κατά τη διάρκεια κάθε συνεδρίας.
• Να παρέχετε στους πελάτες πρόσβαση σε εκπαιδευτικό υλικό, όπως φυλλάδια, άρθρα, ιδέες συνταγών και ρουτίνες άσκησης.
• Να χρησιμοποιήστε διάφορες μετρήσεις ή άλλα εργαλεία αξιολόγηση καθώς και τα αυτοαναφερόμενα αποτελέσματα, για να παρακολουθείτε την πρόοδο των πελατών σας.
• Να προτείνετε χρήσιμα εργαλεία όπως εφαρμογές για κινητά, προγράμματα παρακολούθησης φυσικής κατάστασης ή εφαρμογές προγραμματισμού γευμάτων για να βελτιώσετε την πρόοδό τους.
• Να αντιμετωπίστε τις ερωτήσεις, τις ανησυχίες των πελατών και παρέχετε κίνητρα και καθοδήγηση όπως απαιτείται.

Φόρμα Επικοινωνίας